Origine e Storia

La Marmellata di Bergamotto nasce dal frutto simbolo della Calabria, coltivato quasi esclusivamente lungo la Costa dei Gelsomini. Il bergamotto è apprezzato in tutto il mondo per il suo aroma unico, intenso e agrumato, utilizzato da secoli sia in cucina che nella profumeria artigianale. Questa marmellata viene preparata utilizzando scorza, polpa e succo del frutto, lavorati con metodo tradizionale per preservarne l'essenza più autentica.

Descrizione del Prodotto

Prodotta con bergamotti freschi e zucchero, senza conservanti né coloranti, questa marmellata offre un gusto deciso, agrumato e aromatico. La lavorazione artigianale mantiene intatte le note fresche e leggermente amareggiate del bergamotto, dando vita a una marmellata raffinata e intensa. Confezionata in vasetto da 230 g, contiene solo ingredienti naturali e una ricca presenza di frutta.

Consigli d'Uso / Abbinamenti

Versatile e originale, è perfetta per:

• arricchire tè, tisane e infusi

• accompagnare crostacei e pesce

• abbinarsi a formaggi affumicati e stagionati

• creare cocktail unici a base di gin, vodka o prosecco

• aromatizzare dolci, torte e crostate

Ideale anche su pane, fette biscottate o yogurt per una colazione fresca e profumata.
Conservazione: dopo l'apertura, conservare in frigorifero.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto)

Ingredienti

Scorza, polpa e succo di bergamotto, zucchero.
Non contiene conservanti né coloranti.

Caratteristiche Organolettiche

Colore giallo-oro brillante, aroma agrumato intenso e avvolgente, gusto deciso con fresche note amaricate tipiche del bergamotto, consistenza morbida e liscia.

Perché sceglierla?

Perché rappresenta l'essenza della Calabria in un vasetto: naturale, profumata, intensa e incredibilmente versatile. Perfetta sia in cucina che nella mixology, è una marmellata gourmet pensata per palati curiosi e amanti dei sapori autentici.