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Spezzata

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Origine e Storia

La Spezzata Amarelli è una delle varietà più ricercate della liquirizia pura italiana. Ottenuta da liquirizia della massima qualità e tagliata in pezzi irregolari, rappresenta un prodotto dal forte legame con la tradizione dolciaria del Sud. Il colore nero lucido e l’aroma intenso ne fanno una specialità apprezzata da generazioni di estimatori, riconosciuta per la sua autenticità e purezza.

Descrizione del Prodotto

Pezzi irregolari di liquirizia purissima, senza zuccheri aggiunti e naturalmente senza glutine. La consistenza dura consente una degustazione lenta che libera progressivamente l’aroma deciso e persistente della liquirizia. Un prodotto essenziale e naturale, perfetto per chi ama gusti netti e tradizionali. Ideale anche per la preparazione del liquore alla liquirizia.

Consigli d’Uso / Abbinamenti

Perfetta da gustare come snack intenso o dopo pasto. Ottima da utilizzare per tisane, infusioni o per aromatizzare preparazioni dolci e liquori artigianali.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, tra 18° e 25 °C, con umidità controllata (55–65%). Tenere lontano da luce diretta e fonti di calore, evitando sbalzi termici.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto)

Valore Per 100 g
Energia 1340 kJ / 317 kcal
Grassi 0.8 g
di cui saturi 0.8 g
Carboidrati 59 g
di cui zuccheri 1.5 g
Fibre 15 g
Proteine 11 g
Sale 0.39 g

Ingredienti

Liquirizia.
Senza zuccheri aggiunti.
Senza glutine.

Caratteristiche Organolettiche

Colore nero lucido, consistenza dura, gusto deciso e persistente di liquirizia pura.

Perché sceglierla?

Una specialità pregiata, intensa e autentica, dedicata a chi ama il sapore pieno e puro della liquirizia tradizionale. La Spezzata Amarelli è un prodotto elegante, naturale e perfetto sia da gustare che da utilizzare in ricette e liquori fatti in casa.

Informazioni utili

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La conservazione varia a seconda del prodotto. In generale, olio e condimenti vanno tenuti al riparo dalla luce e da fonti di calore; latticini e prodotti freschi devono essere conservati in frigorifero. Controlla sempre le indicazioni sull’etichetta per garantire la massima qualità e freschezza.

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