Origine e Storia

Aglio, Olio e Peperoncino è uno dei condimenti più iconici della tradizione calabrese, conosciuto per il suo gusto deciso e per l’incredibile capacità di esaltare qualsiasi piatto. Nato come ricetta semplice e contadina, combina ingredienti genuini tipici della cucina mediterranea, trasformandosi in un condimento versatile e immancabile nelle dispense di chi ama i sapori forti e autentici.

Descrizione del Prodotto

Questo mix è preparato con ingredienti di alta qualità: peperoncino calabrese (65,50%), aglio selezionato, sale e prezzemolo essiccato. Il risultato è un condimento robusto, aromatico e saporito, perfetto per donare intensità e carattere alle pietanze. È un prodotto naturale, senza conservanti né coloranti chimici, pensato per durare nel tempo mantenendo inalterati profumo e freschezza.
Il mix è confezionato in pratico formato da 80 g ed è prodotto artigianalmente a Marzi (CS).

Consigli d’Uso / Abbinamenti

Ideale per preparare la classica pasta “aglio, olio e peperoncino”, ottimo anche per insaporire pizze, bruschette, verdure grigliate, carni bianche, legumi, salse e marinature. Basta aggiungerne un pizzico in cottura o direttamente sul piatto per ottenere subito un aroma intenso e un tocco piccante calabrese.
Conservazione: mantenere in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto)

Ingredienti

Peperoncino 65,50%, aglio 14,50%, sale 14,50%, prezzemolo 5,50%.
Senza conservanti e coloranti chimici.

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso vivo, aroma intenso di peperoncino e aglio, gusto deciso e aromatico, consistenza tipica dei mix essiccati.

Perché sceglierlo?

Un condimento naturale e ricco di sapore, realizzato con ingredienti autentici della tradizione calabrese. Perfetto per chi ama piatti vivaci, saporiti e immediati, porta sulla tua tavola un tocco di Calabria in ogni ricetta.