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Fagioli San Gaetano

Fagioli San Gaetano

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Origine e Storia

I Fagioli San Gaetano sono una varietà pregiata della tradizione contadina italiana, coltivata e selezionata secondo metodi agricoli sani e controllati. Questa varietà è apprezzata da sempre per la sua qualità, la digeribilità e il legame profondo con la cucina rustica e genuina del territorio.

Descrizione del Prodotto

I fagioli secchi San Gaetano si distinguono per il sapore delicato e avvolgente e per la buccia sottile, che garantisce un’ottima digeribilità. Essiccati naturalmente e selezionati con cura, mantengono intatte le loro qualità organolettiche.
Dopo la cottura risultano morbidi e cremosi, rendendoli ideali per numerose preparazioni tradizionali.

Consigli d'Uso / Abbinamenti

Perfetti per zuppe, minestre, piatti della cucina contadina e contorni, si prestano anche ad abbinamenti con cereali, verdure o carni. Un ingrediente versatile per una cucina semplice ma ricca di gusto.
Necessitano di ammollo: 12 ore.
Tempo di cottura: 30–40 minuti.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto)

Valore Per 100 g
Energia 319 kcal
Proteine 22,7 g
Carboidrati 51,1 g
Fibre 13,8 g
Grassi 1,0 g
Sale 0,08 g

Ingredienti

Fagioli secchi varietà San Gaetano.
Prodotto in Italia.
Provenienti da agricoltura sana e controllata, senza l’utilizzo di additivi e pesticidi.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio, sesamo, arachidi e anacardi.

Caratteristiche Organolettiche

Chicchi chiari e uniformi, buccia sottile, profumo delicato, gusto pieno e armonioso, consistenza cremosa dopo la cottura.

Perché sceglierli?

Perché sono fagioli San Gaetano italiani di alta qualità, digeribili e ricchi di sapore. Un legume autentico, ideale per chi desidera riscoprire la tradizione culinaria italiana con ingredienti genuini e selezionati.

Informazioni utili

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