Salta e vai al contenuto principale
Peperoncino a Scaglie

Peperoncino a Scaglie

€7,90
Tasse incluse.

Pairs well with

Pagamenti sicuri

Consegna rapida

Prodotti unici

Origine e Storia

Il peperoncino a scaglie è uno degli ingredienti simbolo della tradizione calabrese, apprezzato da secoli per la sua intensità e per la capacità di arricchire qualsiasi ricetta. La raccolta avviene nei periodi di piena maturazione, quando il peperoncino sviluppa il suo colore rosso vivo e un profumo caratteristico. L'essiccazione immediata dopo la raccolta, direttamente in azienda, mantiene intatte freschezza, aroma e qualità del prodotto.

Descrizione del Prodotto

Questo essiccato e triturato a scaglie viene lavorato poche ore dopo la raccolta del peperoncino e conserva tutto il gusto autentico del peperoncino calabrese. Grazie all'essiccatore aziendale, il processo è rapido e naturale, senza conservanti né coloranti, permettendo di ottenere un prodotto dal sapore intenso e dalla fragranza persistente. Confezionato in pratiche bustine apri e chiudi da 80 g, mantiene la sua freschezza nel tempo ed è facile da dosare e utilizzare.

Consigli d'Uso / Abbinamenti

Perfetto per dare vivacità a paste, zuppe, sughi, carni, verdure, pizza e piatti mediterranei. Ottimo anche mescolato con olio extravergine d'oliva da versare su pane tostato, bruschette o grigliate.
Conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto)

Valore Per 100 g
Energia 1586 kJ / 358 kcal
Proteine 14 grammi
Carboidrati 53 grammi
di cui zuccheri 8 grammi
Grassi 13 grammi
di cui saturi 2,8 g
Fibra alimentare 35 grammi
Sale 1,685 g

Ingredienti

Peperoncino essiccato triturato a scaglie.
Senza conservanti e coloranti chimici.

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso vivo, profumo intenso e pungente, gusto deciso e piccante, consistenza croccante delle scaglie essiccate.

Perché sceglierlo?

Perché è un peperoncino essiccato di altissima qualità, lavorato subito dopo la raccolta per preservarne aroma e intensità. Un condimento autentico, naturale e perfetto per chi ama i sapori forti e genuini della tradizione calabrese.

Informazioni utili

Se desideri modificare o annullare un ordine, contattaci il prima possibile via email o telefono. Faremo il possibile per aiutarti, ma ti consigliamo di contattarci tempestivamente perché gli ordini vengono preparati e spediti rapidamente.

Accettiamo tutti i principali metodi di pagamento sicuri: carte di credito e debito, Satispay e altri metodi disponibili al checkout. Tutte le transazioni sono criptate e protette per garantire massima sicurezza.

La conservazione varia a seconda del prodotto. In generale, olio e condimenti vanno tenuti al riparo dalla luce e da fonti di calore; latticini e prodotti freschi devono essere conservati in frigorifero. Controlla sempre le indicazioni sull’etichetta per garantire la massima qualità e freschezza.

Spediamo in tutta Italia con tempi di consegna indicativi di 2–6 giorni lavorativi. I costi di spedizione variano in base al peso e al contenuto dell’ordine. La spedizione è gratuita per ordini di importo pari o superiore a 99 €. Tutti i prodotti vengono imballati con cura, utilizzando materiali protettivi per garantire freschezza e integrità durante il trasporto.

Il nostro negozio opera come rivenditore: selezioniamo prodotti tipici calabresi di alta qualità dai nostri fornitori locali e li spediamo direttamente a casa tua. Garantiamo la massima cura nella gestione, nell’imballaggio e nella spedizione, per far arrivare ogni prodotto fresco e pronto da gustare.

Puoi contattarci facilmente via email o telefono. Il nostro servizio clienti è disponibile per rispondere a tutte le domande su prodotti, spedizioni e ordini. Ci impegniamo a rispondere entro 24 ore lavorative.