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Ceci Bianchi

Ceci Bianchi

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Origine e Storia

I Ceci Bianchi nostrani sono un legume simbolo della tradizione contadina italiana, coltivati secondo metodi agricoli sani e controllati. Selezionati con cura per garantire qualità, gusto e resa in cottura, rappresentano un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea e delle ricette tramandate nel tempo.

Descrizione del Prodotto

I ceci bianchi secchi si distinguono per il sapore delicato e pieno. Dopo la cottura sviluppano una consistenza morbida e cremosa, ideale per numerose preparazioni culinarie.
Ricchi di proprietà nutrizionali e naturalmente versatili, sono un alimento sano e genuino, perfetto per una cucina equilibrata e ricca di sapore.

Consigli d'Uso / Abbinamenti

Perfetti per zuppe, minestre, vellutate e piatti della tradizione, sono l’ingrediente base per hummus, insalate, contorni e ricette vegetariane.
Necessitano di ammollo: 12 ore.
Tempo di cottura: 50–60 minuti.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto)

Valore Per 100 g
Energia 319 kcal
Proteine 22,7 g
Carboidrati 51,1 g
Fibre 13,8 g
Grassi 1,0 g
Sale 0,08 g

Ingredienti

Ceci bianchi secchi.
Prodotto in Italia.
Provenienti da agricoltura sana e controllata, senza l’utilizzo di additivi e pesticidi.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio, sesamo, arachidi e anacardi.

Caratteristiche Organolettiche

Chicchi chiari e uniformi, profumo delicato, gusto pieno e naturale, consistenza cremosa dopo la cottura.

Perché sceglierli?

Perché sono ceci italiani genuini, versatili e ricchi di proprietà nutrizionali. Un alimento essenziale per chi ama la cucina tradizionale e desidera portare in tavola qualità, semplicità e gusto autentico.

Informazioni utili

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La conservazione varia a seconda del prodotto. In generale, olio e condimenti vanno tenuti al riparo dalla luce e da fonti di calore; latticini e prodotti freschi devono essere conservati in frigorifero. Controlla sempre le indicazioni sull’etichetta per garantire la massima qualità e freschezza.

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