Bottarga di Tonno
Brasilena
Busiata
Caciocavallo di pecora
Caciocavallo fresco
Caciocavallo silano stagionato
Cala Cola
Calabrotti al tonno
Cannarozzi
Capicollo di Casabona (KR)
Capocollo
Carciofi a pezzi con aglio
Casarecce
Cavatelli
Ceci Bianchi
Cicoria di Pascoli Bradi
Cicoria e peperoncino
Cime di rapa
Cipolla Caramellata
Colli di Ginestra
Crema di funghi porcini
Confettura Extra di Fichi
Confettura di Sambuco
Confettura di More