Origine e Storia

Amphisya Flora nasce da un profondo legame con il territorio e dalla volontà di valorizzare ingredienti identitari del Sud Italia. Ispirata alla tradizione brassicola artigianale e alla ricchezza botanica locale, questa birra rappresenta un ponte tra passato e futuro.

Il nome richiama armonia e natura, esprimendo l’essenza di una birra che celebra la biodiversità e l’eccellenza degli agrumi calabresi, con il bergamotto come protagonista.

Descrizione del Prodotto

Amphisya Flora è una birra artigianale ad alta fermentazione, realizzata con lieviti Saison e arricchita da luppoli selezionati e dall’inconfondibile aroma del bergamotto.

Il risultato è una birra fresca, elegante e sorprendente, capace di unire la complessità della tradizione Saison a una nota agrumata distintiva e territoriale. Una birra orgogliosa delle sue radici, ma con uno sguardo moderno e innovativo.

Consigli d’Uso / Abbinamenti

• Ideale a tutto pasto grazie alla sua freschezza
• Perfetta con piatti di pesce e frutti di mare
• Ottima con carni bianche e cucina mediterranea
• Si abbina bene a formaggi freschi e semi-stagionati
• Da provare con piatti speziati o leggermente piccanti
• Eccellente anche come aperitivo

Temperatura di servizio: 6–8°C

Valori Nutrizionali (valori medi per 100 ml di prodotto)

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito, scorze di bergamotto.

Non filtrata. Non pastorizzata.

Gradazione alcolica 7%.

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: dorato intenso con riflessi brillanti
• Schiuma: fine, compatta e persistente
• Profumo: fragrante e agrumato, con note di bergamotto, fiori e spezie leggere
• Gusto: fresco e vivace, con equilibrio tra note maltate, amarezza delicata e sfumature agrumate
• Finale: secco, pulito e aromatico, con elegante persistenza agrumata

Perché sceglierla?

✔️ Birra artigianale ad alta fermentazione con lieviti Saison

✔️ Arricchita con bergamotto, eccellenza agrumicola del Sud Italia

✔️ Profilo aromatico fresco, elegante e distintivo

✔️ Perfetta per abbinamenti gastronomici versatili

✔️ Espressione autentica del territorio e dell’innovazione brassicola